Винодельня и этноподворье «KARAGANI» семьи Червен в Вулканештах вошли в туристический винный маршрут Молдовы два года назад. В прошлом году несколько туристических агентств заключили с «KARAGANI» договоры. Но винная тропа в Вулканешты была проложена еще раньше. Пожалуй, нет ни одного посольства, ни одной аккредитованной в Молдове международной организации, чьи сотрудники не побывали бы в последние годы в гостях у семьи Георгия и Ларисы Червен. В книге отзывов много восторженных и благодарных отзывов на разных языках - за прекрасное вино, вкуснейшую гагаузскую кухню, за дружескую атмосферу и удивительное гостеприимство.

Но, несмотря на уже заслуженную известность, официально этноподворье в Вулканештах открылось только на прошлой неделе, 6 ноября. В мероприятии приняли участие представители делегации ЕС, госсекретарь министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Дорин Андрос, башкан Гагаузии Ирина Влах, председатель района Василиса Великсар и много других гостей. К событию было приурочено открытие у въезда в подворье красивого памятника чотре.

Затем состоялась экскурсия по подворью, где можно бесконечно удивляться и восхищаться увиденным. Очень красивый, оформленный с тонким вкусом двор, сад с водопадом, цветы.  Впечатляет современное оборудование в цехе виноделия и винохранилище с французскими дубовыми бочками и матово поблескивающими бутылками с марочным вином. Затем попадаешь в настоящий гагаузский погреб с бочками вина и банками с разными соленьями-вареньями, которые можно пробовать. В уютном домашнем музее можно ознакомиться с бытом гагаузов, а затем в дегустационном зале насладиться винами, удовлетворяющими самый изысканный вкус. Гостям показали также солнечные батареи, установленные благодаря гранту, выигранному недавно в европейской программе SARD. Теперь мини-винодельня Червеней полностью обеспечивается энергией солнца, что повышает её конкурентоспособность.

Сегодня высококачественные, экологически чистые вина под брендом «KARAGANI», благодаря туристам, известны далеко за пределами Молдовы. До 40 тонн вина пяти наименований в сезон производится на домашнем мини-заводе. С 2017 года вино начали разливать в бутылки.

В этом году Червены приступили к строительству небольшой гостиницы. Здесь смогут переночевать или пожить несколько дней до 10 туристов и открыть для себя Гагаузию, испробовать  чудесное вино и вкуснейшие блюда гагаузской кухни, напитаться доброй и светлой энергией хозяев.   

    В. ГЕОРГИЕВА.